Правилно избалансиран ручак током радног дана може значајно утицати на продуктивност и концентрацију. Често запослени прибегавају брзој храни, али такви оброци могу довести до умора и падa енергије у току дана. Увођење свежих салата, пилећег или рибљег меса и целих зрна као што су киноа или пиринач омогућава телу потребне протеине и витамине. Такође је корисно комбиновати различите боје поврћа како би оброк био визуелно привлачан и нутритивно богат.
Припрема оброка код куће пре него што кренете на посао штеди време и помаже да се избегну нездрави избори. Сендвичи са пуним зрном хлеба, авокадом, поврћем и нискомасним протеинима могу бити одличан избор. Додавање орашастих плодова или јогурта као ужине помаже да се смањи глад између оброка. Редовна припрема оброка ствара навику здравог једења и доприноси континуитету уноса хранљивих материја.
Важно је водити рачуна о количинама и избалансираности оброка. Претерано велики порције могу узроковати посппаност и смањену продуктивност, док премале могу довести до претераног ужинања. Коришћење здравих зачина и минимизирање прерађених састојака чини оброк не само здравим већ и укусним. На овај начин, здрава исхрана постаје део свакодневне рутине, а не изузетак.